空气炸锅炸五花肉
这可算是个懒人菜，把肉腌好隔夜，到了饭点把肉拿出来扔到空气炸锅里烤就可以了，成品焦香古铜色，醋香开胃，好吸引哦。
256克
41克
20克
2546
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/8
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肉切块象麻将大小，八角1朵、花椒1小匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖粉1/2大匙、黑椒粉1/3小匙，用手搓均匀；
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步骤2/8
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把肉放在密实盒里入冰箱，隔一夜；
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步骤3/8
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用一大碗倒入红醋，浙醋、亨氏红醋或陈醋都可以，再加红糖粉1/2大匙，搅匀，把肉倒入碗里用手翻动均匀；
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步骤4/8
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空气炸锅里喷一层菜油；
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步骤5/8
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倒入腌过的猪肉，尽量铺平；
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步骤6/8
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设置370°F，烤10~12分钟；
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步骤7/8
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用铲子把肉翻转面，试肉熟的情况调整时间，设置370°F，时间约5-10分钟，总之是要把肉烤到透了。
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最后一步
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说明。
此菜色偏香于红烧肉味，加了适量的醋，醋香与酱香同时发挥出来，下饭和夹馒头都十分得体调和。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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