草莓山药
草莓酱真是太好吃啦！山药蒸熟直接浇上草莓酱和酸奶，一份完美的下午茶甜点！
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准备好食材。
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山药去皮切条用盐水泡一会儿防止变色。
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步骤3/15
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放入蒸锅蒸至山药熟软。
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步骤4/15
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将草莓洗净用盐水泡一会儿。
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步骤5/15
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泡好的草莓沥干水分去掉叶子切成小颗粒。
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步骤6/15
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将草莓粒放入锅中小火加热慢慢熬出草莓的水分。要用刮刀或者铲子时不时翻一下哦，以防粘锅。
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步骤7/15
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将草莓颗粒熬至软烂。
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步骤8/15
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放入冰糖粉和柠檬汁继续熬。
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步骤9/15
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熬至草莓酱不能轻易流动即可。
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步骤10/15
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装入瓶中放凉。
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步骤11/15
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蒸好的山药放入盘中。
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步骤12/15
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舀两勺草莓酱和适量凉白开拌匀。
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步骤13/15
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淋在山药上。
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步骤14/15
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再淋上适量酸奶。
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最后一步
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高颜值下午茶甜点！
在熬草莓酱时要全程小火，并不停搅拌，以防粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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