小杂炒
-
步骤1/10
点击查看大图
各类材料集合,牛里脊肉切成粗一点的丝,加适量味极鲜酱油、盐、和料酒腌制一会儿
-
步骤2/10
点击查看大图
这时准备配菜,胡萝卜切丝、杏鲍菇切成3-4厘米左右长、筷子般粗的条
-
步骤3/10
点击查看大图
香芹切小段,
-
步骤4/10
点击查看大图
葱姜蒜随自己喜好切吧,辣椒切丝
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅冷油,油热放八角炸香
-
步骤6/10
点击查看大图
加入牛肉丝滑炒,血色断了盛出
-
步骤7/10
点击查看大图
再将锅洗尽,锅热后倒入少量油先将胡萝卜丝翻炒片刻
-
步骤8/10
点击查看大图
将胡萝卜丝拨到旁边放入葱姜蒜和辣椒丝迅速翻炒几下爆香
-
步骤9/10
点击查看大图
然后依次加入杏鲍菇炒片刻,感觉杏鲍菇变色后入香芹继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
断生后最后加入牛肉翻炒片刻,关火装盘开吃!
午饭时间快手菜,没顾上买菜,手边的菜凑一起小炒一个,味道不错,很下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
小杂炒的相关分类
小杂炒的相关推荐
-
青菜虾仁粥
133949人看过 -
香辣小虾
66876人看过 -
#流感季饮食攻略#丝丝入味的料汁拌鲜虾~
121249人看过 -
鲜香美味虾仁粥
16362人看过 -
#人人能开小吃店#米饭杀手❗️超下饭的五花肉干锅花菜
5014601人看过 -
椰子鸡汤
2617681人看过 -
【海参小宴】之酒糟海参
306056人看过 -
干炸沙丁鱼
259782人看过 -
凉拌黄瓜
348358人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5462966人看过 -
干锅花菜
346452人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
312774人看过