【上班族简菜】蒜苔鸡蛋炒虾仁
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这是一道有着淡淡幸福的菜，微微的鸡蛋香气伴随着爽脆的蒜苔，饱满的虾肉是平凡生活的真挚感受。千人千面，今天也不要辜负自己哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾仁解冻后切碎，蒜苔掐头去尾切碎，打两个鸡蛋拌在蒜苔里搅匀
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步骤2/5
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虾切碎
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步骤3/5
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热油热锅，蒜爆香，下蒜苔蛋液，翻炒
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步骤4/5
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蛋液成蛋花以后下虾仁，加半勺盐，虾仁全部变色以后再下点蚝油，变色以后还要再炒个1分钟
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最后一步
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享受今天的美味吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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