香甜软糯――红糖枣糕️
24克
32克
248克
1380
千卡
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步骤1/12
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1.准备以上基本食材。。
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步骤2/12
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2.将210毫升温水倒入装入红糖的碗中,至全部化开。
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步骤3/12
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3.融化后倒入面粉,搅拌均匀。
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步骤4/12
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4.搅拌成无白面状,放入酵母粉继续搅拌。
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步骤5/12
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5.搅拌成糊状。
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步骤6/12
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6.倒入红枣碎。
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步骤7/12
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7.盖上保鲜膜,发至二倍大。
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步骤8/12
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8.发成蜂窝状,搅拌出气泡。
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步骤9/12
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9.一次性杯子内刷上一层油。
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步骤10/12
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10.将红糖糊倒入杯子里,在放一些小灰枣在上面,在发10分钟。
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步骤11/12
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11.发好后,开火,中小火蒸35分钟左右。
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最后一步
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12.蒸完倒出来装盘,咬一口超级香甜哦~
1.装杯时一定要刷一层油,做这一步是为了好脱模哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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