糖霜圣女果
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好相关食材,洗干净,晾干圣女果。
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步骤2/4
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把糖倒入不粘锅中开小火,倒入适量白水,用勺不停搅拌熬制,糖水起泡后关火。
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步骤3/4
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放入白醋,圣女果不停翻滚炒动,让每个圣女果都均匀的贴上糖汁,直至糖汁全部冷却形成糖霜,上盘即可。
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最后一步
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酸酸甜甜大人小孩都爱吃。
小贴士
熬糖时,水适当的慢慢加,要保持糖分粘稠,不要一次加太多水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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