双色蛋卷
答应我，除了煮鸡蛋煎鸡蛋我们也换个吃法好么。鸡蛋还是那几个鸡蛋，稍微花点心思，看起来就更加有食欲了。
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步骤1/7
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备料，很少很简单。
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步骤2/7
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三个蛋白分在一个碗里，四个蛋黄和一个蛋白分在另一个碗里。
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步骤3/7
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蛋白蛋黄分别打散，蛋白中加火腿丁，蛋黄中加香葱和盐。
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步骤4/7
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平底锅放油，倒入蛋黄液煎熟，盛出备用。
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步骤5/7
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蛋白液煎熟，取出落在蛋黄饼的上面。
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步骤6/7
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落在一起的两张饼卷起。
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最后一步
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切段装盘，精致好看有食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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