蒜薹炒肉
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步骤1/7
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肉切片或者条都可以
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步骤2/7
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干辣椒 姜片 盐 酱油备好
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步骤3/7
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蒜薹清洗干净
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步骤4/7
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起锅烧油放入干辣椒和姜 出香味后放酱油
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步骤5/7
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出香味后放入酱油 一点点即可
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步骤6/7
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放入蒜薹炒即可 倒入盐 (如果炒蒜薹过程中锅比较干，可放入点水也是可以的)
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最后一步
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翻炒均匀，出锅之前尝一下咸淡和是否熟
辣椒 姜片 酱油 (根据个人口味是否放入)
担心炒蒜薹时间比较长 ，可以提前用热水烫一下，这样炒的时间会缩短很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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