鲅鱼饺子
去年暑假带孩子去威海玩时,尝了当地一道特色水饺,这不就入了脑子,今天馋虫出动,那就动手吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
把鲅鱼清洗干净去骨去刺去皮
-
步骤2/8
点击查看大图
鲅鱼肉剁碎,尽量剁碎点,这时可以来点音乐
-
步骤3/8
点击查看大图
鲅鱼肉剁好放一边,现在开始剁猪肉,剁到和鱼肉差不多细就OK啦(猪肉的肥瘦比例最好是1:1)
-
步骤4/8
点击查看大图
鲅鱼肉和猪肉剁好后融合在一起放入除水以外的所有调料(喜欢韭菜的亲们这时也可以加入少许韭菜)顺时针上劲,中途要分多次加入水,每加一次水要充份吸收!
-
步骤5/8
点击查看大图
和面擀皮
-
步骤6/8
点击查看大图
开始展示你的包饺子技术了
-
步骤7/8
点击查看大图
包好水开下锅,煮到水饺浮起就可以装盘了
-
最后一步
点击查看大图
端上桌来点醋开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
鲅鱼饺子的其他做法
鲅鱼饺子的相关分类
鲅鱼饺子的相关推荐
-
鲅鱼饺子
18594人看过 -
年夜饭-鲅鱼饺子,鲜嫩爆汁不腥气厨
38999人看过 -
鲅鱼饺子
87667人看过 -
西红柿鹅蛋羹
46644人看过 -
三鲜汤
122027人看过 -
孜然面筋
118067人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11589394人看过 -
#味达美年味小馆#家常白菜炖豆腐
103395人看过 -
莲藕丸子
71876人看过 -
黄瓜拌银耳
173761人看过 -
肥牛白菜豆腐煲
101028人看过 -
蒜香椒盐带鱼
1242540人看过