酥炸杏鲍菇
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酥炸杏鲍菇,是可以吃出肉肉的味道,只需要这种简单的切条状、裹面糊、炸金黄的几个步骤,就能让杏鲍菇里的水分迅速蒸发出去,牢牢锁住椒盐的咸香味道,又保留了爽滑鲜嫩的口感,所以当我中午和先生电话时,说晚上炒个番茄菜花,再炸个杏鲍菇时,先生是一点意见都没有,这样的搭配可一点都不素,吃的舒服又美味。
营养分析
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29克
15克
53克
527
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
准备好需要的食材,一根大的杏鲍菇两人吃就够了,等食谱结尾您看了就知道这个量做晚餐是刚刚好的,虽然菌菇是健康的食物,但毕竟是油炸的做法,偶尔解解馋没问题,但食用别过量。
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步骤2/8
50克淀粉加入5克盐,适量椒盐,打入一个鸡蛋,清水的量用的不多,搅拌好的面糊糊用筷子能稍微挑起,不立即滑落就行,说白了就是有一定黏稠度别太稀就可以。
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步骤3/8
一根杏鲍菇洗净切条状,基本就是中间对半来一刀再切成粗细差不多的就行。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-20
换个做法
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