鸡爪明虾煲
好吃的鸡爪明虾煲 大家有空要试试!
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步骤1/10
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鸡脚个虾洗干净
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步骤2/10
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鸡爪冷水下锅放姜和料酒焯水
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步骤3/10
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捞出备用
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步骤4/10
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热锅冷油下葱姜盐 八角花椒 辣椒 炒香
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步骤5/10
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提前准备的料
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步骤6/10
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放焯过水的鸡爪翻炒,放一勺豆瓣酱
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步骤7/10
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放虾翻炒
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步骤8/10
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生抽三勺 老抽一勺 耗油一勺
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步骤9/10
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放上图料翻炒,加半碗水,盖盖子小火闷15分钟 大火收汁
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最后一步
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洒葱花 芝麻 出锅
可以放土豆和别的菜,家里人少我就没放,大家可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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