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黑椒牛肉丁，嫩到没朋友的做法

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黑椒牛肉丁，嫩到没朋友

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛里脊 300克

、

杏鲍菇 1个

、

洋葱半个

、

大蒜 3瓣

、

食用油 50g

、

黄油 20克

、

黑胡椒酱 230g

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切丁放入100g黑胡椒酱，少量食用油和淀粉抓匀，腌制2小时
步骤2/6 点击查看大图
杏鲍菇切丁备用
步骤3/6 点击查看大图
锅里放入少量黄油和食用油，中火煎牛肉至变色
步骤4/6 点击查看大图
加入杏鲍菇拌匀
步骤5/6 点击查看大图
加入切好的洋葱丁和蒜末，翻炒均匀，再加入剩下的黑胡椒酱
最后一步点击查看大图
翻炒均匀装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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