重芝士蛋糕(六寸)
162克
59克
180克
2080
千卡
-
步骤1/10
制作消化饼干饼底,用擀面杖压碎,加入融化成液体的黄油并搅拌均匀,均匀铺在蛋糕模具的底部,放冰箱冷藏室备用。
-
步骤2/10
奶油奶酪提前从冰箱拿出软化,用打蛋器打发(冬天需隔热水),加入细砂糖用电动打蛋器打至细滑无颗粒的状态。
-
步骤3/10
鸡蛋一个一个加入,每加一个用打蛋器充分搅拌均匀。
-
步骤4/10
用面粉筛筛入玉米淀粉,打蛋器搅拌均匀,蛋糕糊过滤。
-
步骤5/10
依次倒入柠檬汁,搅拌均匀;再加牛奶,搅拌均匀。
-
步骤6/10
第3步做完后,烤盘加入7成冷水用烤箱190度预热10分钟。
-
步骤7/10
从冰箱取出蛋糕模具,外包三层锡纸,把蛋糕糊倒入模具中,震几下蛋糕糊消泡。
-
步骤8/10
预热完毕,将蛋糕模具放入烤箱中层,上下火160度烤60分钟。
-
步骤9/10
烤至40分钟时,放一张锡纸盖在蛋糕模具上。
-
最后一步
烤完关电源,拿出锡纸,在烤箱中焖40分钟后取出,冷却后放入冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
重芝士蛋糕的其他做法
重芝士蛋糕的相关分类
重芝士蛋糕的相关推荐
-
成功100%✌轻乳酪芝士蛋糕
1250508人看过 -
芒果糯米糍
2901744人看过 -
六寸轻乳酪芝士蛋糕
38335人看过 -
蛋挞—蛋挞液
412479人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19619736人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方,不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7585768人看过 -
【奥利奥重乳酪蛋糕】(参考量6寸圆模或乳酪椭模一个)
3873670人看过 -
简单易学——奥利奥木糠杯
24401人看过 -
泡椒鸡爪
1447925人看过 -
冰糖柠檬膏超简单预防干燥上火缓解咽喉干痛清热润肺清热解暑
129213人看过 -
简易椰蓉面包
316213人看过 -
预防干燥上火的网红食疗——柠檬膏 宝宝辅食食谱
1779434人看过