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蔬菜火腿小葱煎包和花卷的做法

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蔬菜火腿小葱煎包和花卷

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作为一个南方的从小一天三顿都吃大米长大的川妹子，却没想到嫁安徽后对面食产生了兴趣，尤其是这个疫情期，孩子们一直在家，为娘我就更是没怎么闲下来过！！！希望疫情快点结束，让孩子们回到学校，我也想清净一下！！！废话不多说，我今天又做了点孩子们喜欢吃的面食！

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70克
58克
156克

1384
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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1小时以上

面粉适量

、

红薯 2个

、

西红柿 1个

、

菠菜 1把

、

奶粉适量

、

火腿肠 4根

、

小葱 1把

、

芝麻一把

、

香菇牛肉酱适量

、

白糖。酵母适量

烹饪步骤

步骤1/29 点击查看大图
第一次，用西红柿来做面食，我也就试试看哈，一个大的西红柿洗干净后放开水里烫一下，皮自己炸开后剥下来，里面的肉切碎加温水榨汁！
步骤2/29 点击查看大图
两个小红薯去皮切块放碟子里蒸熟加白糖然后压成泥
步骤3/29 点击查看大图
一小把菠菜洗干净开水过后加温水榨汁
步骤4/29 点击查看大图
红薯压成泥后，西红柿榨汁后，和菠菜汁三样一起合个影吧
步骤5/29 点击查看大图
面粉，奶粉，白糖，酵母，和适量的温水，分别把三种颜色都和面
步骤6/29 点击查看大图
光滑的三种面团，不能太硬也不能太软了哦，直接放保鲜袋里面让它们分别发酵吧
步骤7/29 点击查看大图
分别都很给力，都发起来了。分别拿出来排气，做你想做的造型吧
步骤8/29 点击查看大图
孩子说饿了，那我先做点香菇牛肉酱卷子
步骤9/29 点击查看大图
放平底锅煎熟，先填填肚子等我
步骤10/29 点击查看大图
接着四根火腿和一把小葱准备就绪，都是大宝跑路给我弄来的
步骤11/29 点击查看大图
分别切碎火腿肠和小葱
步骤12/29 点击查看大图
两样混合，加食用油和芝麻，再加点酱汁搅拌均匀待用
步骤13/29 点击查看大图
首先搞了一点火腿小葱卷子
步骤14/29 点击查看大图
几个颜色都有做
步骤15/29 点击查看大图
这个不够专业，就随便卷的
步骤16/29 点击查看大图
蒸锅凉水二次发酵二十分钟再开火，中小火30分钟就可以关火了，焖五分钟再揭盖哈
步骤17/29 点击查看大图
蒸熟后出锅。不用吃菜都可以
步骤18/29 点击查看大图
孩子们喜欢吃的哈哈
步骤19/29 点击查看大图
接着把剩下的面团继续排气分等份，再擀皮
步骤20/29 点击查看大图
包包子咋样哈哈哈。记得边缘薄一点，包出来才好看
步骤21/29 点击查看大图
包了八个，不专业，但将就
步骤22/29 点击查看大图
多看一眼
步骤23/29 点击查看大图
二次醒发十分钟
步骤24/29 点击查看大图
准备入锅
步骤25/29 点击查看大图
平底锅少许油，小火放入包子煎的底下变黄
步骤26/29 点击查看大图
然后加入玉米淀粉水没过三分之二的样子
步骤27/29 点击查看大图
小火慢慢熬，把淀粉水熬干大火收汁就行了
步骤28/29 点击查看大图
煎包出货，很香很带劲
最后一步点击查看大图
趁热吃，特别好吃，瞬间没了。你信不

小贴士

颜色看自己而定，想包啥也随自己，用心做，不怕麻烦就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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