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自家发的黄豆芽,无公害清香可口

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炒黄豆芽是很地道的家常菜,简单易于操作。自家发的豆芽的维生素含量比较高,口感也比较嫩。不用豆芽机还是老办法。家里有豆芽机不喜欢用,因为每次发完豆芽要清理也很麻烦,尤其托盘上的豆芽根子难弄。懒人我就用小饭缸子发豆芽,发一次黄豆芽刚刚好吃二次。从来不买外卖的豆芽已经成习惯了,那化肥泡水发豆芽直接就吸收了,很可怕的化肥豆芽。认可辛苦吃着放心就行了。我查一资料,这发芽的黄豆,能够缓解黄豆里边使人胀气的成分,而且发芽的黄豆芽营养素也更容易被人体吸收。要比吃别的蔬菜更营养和健康。学着自己发吧,市场卖的就别吃了。
营养分析 查看详情

42克
70克
38克


811
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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10分钟左右   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1,用冷水泡发黄豆 2,黄豆芽生长的过程中要闭光。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-20

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