经典！普通挂面就可以做的焖面
浏览 6.6万 · 收藏 254
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
非常简单：第一步，把猪肉片炒熟下葱姜豆角，放两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、盐、一点糖、五香粉，多加点水炖一下；第二步，炒菜同时烧一锅水，下高筋挂面（一定高筋、最好是圆形挂面）。面煮至半熟后捞出来过一下凉水涮掉多余面粉（这步很重要，不然会黏黏糊糊）。第三步，把洗好的面铺在菜上，盖盖子小火焖5分钟左右（注意水量以防粘锅），菜面熟了后拌一下充分吸满汤汁就OK啦～简单又好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
换个做法
焖面的其他做法
焖面的相关分类
焖面的相关推荐
-
汤面条
1013893人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪油面条
264121人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
296626人看过 -
快手糖醋排骨
2983688人看过 -
简单的红烧排骨
328211人看过 -
高升排骨（附番茄玫瑰花做法）
12858人看过 -
糖醋小排骨
245134人看过 -
谁发明的火锅料刀削面，直接把我香迷糊了！
369人看过 -
酱香鸡腿卤蛋
179人看过 -
黑松露奶香培根三明治
182人看过 -
肠包蛋
185人看过 -
秘制锅巴土豆
209人看过
