海鲜也养胃!多吃芹菜红蚶~
蚶子的肉太鲜美了~ 营养丰富,富含蛋白质、灰分以及各种维生素,蚶肉性温,味甘,有补血、健胃之功效,可有效治疗胃痛、消化不良、贫血等疾病~ 食物详情 气血不足、营养不良、虚寒性胃痛、消化不良、贫血和体质虚弱等等均可食用~正常人还有理由不吃吗哈哈哈 今天搭配芹菜,正好春季干燥,清热解毒~
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步骤1/6
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蚶子洗净沸水加料酒煮两分钟半熟捞出准备辣椒段,姜,葱,蒜末
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步骤2/6
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芹菜叶也焯一下过凉水,切碎
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热锅烧油,放入辣椒,葱,蒜末,姜炒香
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步骤4/6
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放蚶子爆炒出香,少许盐,生抽
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步骤5/6
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倒入芹菜叶,翻炒出锅
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最后一步
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装盘,特别特别鲜哈哈
1.料酒除蚶子的腥味
2.芹菜叶等最后出锅前放哦
小海绵继续爱你们~宝宝们赶紧上手试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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