锦娘制——意面剁椒蒸鱼
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因为意大利面比较耐泡，所以用来就剁椒鱼汤也不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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罗非鱼用生抽腌制，表面抹食用油
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步骤2/5
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将剁椒盖在鱼身上。
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步骤3/5
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意面煮熟，过凉水沥干。
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步骤4/5
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将姜末放在鱼身上，水沸后将鱼放入锅中蒸9分钟。
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最后一步
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将意面放鱼身两侧，如果汤汁不够可加入适量生抽拌匀，加盖焖5分钟，烧热油淋在鱼身上，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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