好做又入味的凉拌芦笋
芦笋是现在正吃的季节 当季菜又健康又不贵 拌出来的颜色好好看 放在饭桌上 感觉把春天都搬到桌子上了的感觉 其实以前不太喜欢吃这个菜 据说很有营养 我就试着吃吃 发现还很不错呢 尤其这样凉拌
22克
12克
9克
287
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/5
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一把嫩芦笋洗净 我这个冰箱放两天了 不如刚买来新鲜 不要买上面有点小芽长出来的 那种有点老了
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步骤2/5
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锅里倒水 烧开 芦笋丢下去 放几滴油 这样芦笋颜色很绿油油 三五分钟捞起来沥干水
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步骤3/5
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切成这样 斜着切 好看
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步骤4/5
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再切点蒜子小尖椒 不吃辣 不要辣椒也可以
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最后一步
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把切好的芦笋放碗里 加点盐 生抽 几颗鸡精 拌一拌 再把蒜子尖椒放上面 烧掉热油 把热油泼蒜子辣椒上面 再拌一下 开吃
芦笋很有营养 春天可以多吃点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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