祖传秘制—单县羊汤的做法

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祖传秘制—单县羊汤

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10克
99克
43克

660
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

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主料：

羊前腿肉适量大料适量粉丝适量青菜适量葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/15
如图准备齐全：大料—花椒、茴香（纱布包一下）橘子皮、丁香、白芷泡泡后清洗干净备用
步骤2/15
肉大块切好
步骤3/15
肉冷水下锅，烧开后过滤沫
步骤4/15 点击查看大图
过滤沫
步骤5/15 点击查看大图
过滤后
步骤6/15 点击查看大图
大料姜片料酒适量加入
步骤7/15 点击查看大图
加入完毕，中火一个小时
步骤8/15 点击查看大图
开始炖了
步骤9/15 点击查看大图
一个小时后
步骤10/15 点击查看大图
大料取走
步骤11/15 点击查看大图
肉取出来
步骤12/15 点击查看大图
改小小块肉
步骤13/15 点击查看大图
葱和改小刀后的肉一起加入烧开加入适量盐
步骤14/15 点击查看大图
汤底做好加入粉丝炖开加入青菜即可，再调味加入盐、胡椒
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成品！

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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