苹果干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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苹果洗净,去皮,切四块,果核抠出来,放在淡盐水里泡一下,预防苹果氧化变黑
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步骤2/4
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苹果捞出来控一下水,铺在蒸锅里,大火煮开转中火8到10分钟
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步骤3/4
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蒸好的苹果放到晾网上晒2.3天,根据你喜欢的软硬程度,晒得时候一定要开窗通风,不然会长毛
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最后一步
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晒好了,开吃吧
小贴士
晒好的苹果干密封保存放到冷藏里,可以放好几个月,随吃随取
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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