是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

照烧鸡腿的做法

点击查看大图

照烧鸡腿

浏览 10.2万 · 收藏 449 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

葱姜适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 2勺

、

黑胡椒适量

、

白糖半勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿去骨
步骤2/5 点击查看大图
葱姜，料酒两勺，黑胡椒，盐，油，腌制半小时
步骤3/5 点击查看大图
照烧汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，半勺蚝油，半勺糖
步骤4/5 点击查看大图
1，平底锅放两勺油2，油热，放入鸡腿（先煎带皮的那一面）3，鸡皮煎至焦黄，翻面4，往复两次，鸡肉几乎熟透
最后一步点击查看大图
1，倒入照烧汁，小半碗清水，炖它2，汤汁浓稠，关火，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

换个做法

照烧鸡腿的其他做法

照烧鸡腿的相关分类

菠萝排骨香椿莴苣竹笋香椿炒鸡蛋春笋更多

照烧鸡腿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许