菌菇鸡
有人总说:已经晚了。实际上,现在就是最好的时光。对于一个真正有所追求的人来说,生命的每个时期都是年轻的、及时的。 世界加油!
253克
308克
100克
3904
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
老母鸡改刀切块,冷锅焯水。
-
步骤2/12
点击查看大图
撇出浮末和血水。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅冷油。
-
步骤4/12
点击查看大图
下入鸡块,葱姜花椒小火干煸,炒制肉质紧缩。
-
步骤5/12
点击查看大图
加水漫过食材,大火烧开。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入瓦罐,盖盖儿,小火煲味。
-
步骤7/12
点击查看大图
菌菇洗净。
-
步骤8/12
点击查看大图
干菌菇研磨成粉,加入10克。
-
步骤9/12
点击查看大图
小火煲2个小时。
-
步骤10/12
点击查看大图
加入菌菇,红枣枸杞,继续煲20分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
关火出锅,这样一道菌菇鸡就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
舀入碗内,点缀葱花,姜末即可。
这道菜的呈菜特点是:色泽呈淡茶色,鸡肉的鲜美与菌类的香味交织,汤感厚重,回味无穷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
菌菇鸡的其他做法
菌菇鸡的相关分类
菌菇鸡的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
900444人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27791811人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1427188人看过 -
草鸡母鸡汤
321254人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3197639人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
514459人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8779226人看过 -
野生菌火锅
189488人看过 -
蒜泥小龙虾
6742086人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#酸汤烩
153765人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1549350人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3857717人看过