薄皮发面馅饼
谢谢彩虹无私分享，又一款好吃的面食学起。一场疫情让我感受到了中国人民的伟大无私，只有善良勤劳的民族才能如此迅速的战胜瘟疫。天佑我中华，我为我是中国人自豪。我也要接过彩虹的接力棒把美食传递给更多的美食爱好者。
196克
127克
244克
3231
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/7
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准备面团不用揉用筷子搅就行，发酵两倍大或提前一晚冰箱冷藏发酵也可，常温发酵2小时。
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步骤2/7
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准备馅料，馅料没什么技巧就是葱最后放就行。
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步骤3/7
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面板撒面粉，面团移至面板再次撒面粉，分成20个小剂子。
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步骤4/7
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因为面团比较沾手一定要撒面，收口捏紧再压成饼包入馅料，馅料一定要压实。
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步骤5/7
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面饼收口后在面板上摔两下底部就压实了。
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步骤6/7
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电饼铛或煎锅倒油烧热，饼一面压扁下锅，下锅后再压薄，煎至两面金黄即可。
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最后一步
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薄皮大馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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