香菇肉包
鲜嫩多汁的香菇肉包，口感松软，如果家里有宝宝挑食，正好这种馅料的主食可以把他不喜欢的食物藏起来
94克
84克
241克
1956
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
① 酵母放入温水中化开，加入面粉中用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在烤箱里或者温暖处发酵，发酵至两倍大。
-
步骤2/10
点击查看大图
②香菇焯熟剁碎，西葫芦、胡萝卜、洋葱切成丁，倒入猪肉馅里，加点玉米油、生抽、蚝油、少许盐。
-
步骤3/10
点击查看大图
③也可以加一个鸡蛋，顺时针搅拌，搅拌粘稠即可。
-
步骤4/10
点击查看大图
④取出发酵好的面团，揉面排气，然后把面团分成均等的剂子，擀成中间厚两边薄的圆形，香菇肉馅放中间，包成包子形状。
-
步骤5/10
点击查看大图
⑤包好的包子放置二十分钟左右，二次发酵。
-
步骤6/10
点击查看大图
⑥冷水下锅，蒸锅上汽后蒸二十分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
⑦闷五分钟以后再打开锅盖。
-
步骤8/10
点击查看大图
切记，不要关火就打开锅盖。
-
步骤9/10
点击查看大图
热气腾腾的大包子出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
白白胖胖惹人爱
包子馅可以根据孩子喜好和营养搭配随意切换，面团尽量和得软一些，这样包子皮吃起来口感会比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
香菇肉包的相关分类
香菇肉包的相关推荐
-
荠菜馅儿包子
173823人看过 -
香菇烧麦
680902人看过 -
自制纳豆
699415人看过 -
咸蛋黄肉松青团#换着花样吃早餐#
725463人看过 -
丝滑冰醇-提拉米苏
419990人看过 -
#今天吃什么#无花果软欧
234934人看过 -
生煎包子
5299223人看过 -
#憋在家里吃什么#❤️生煎包❤️比学包包子简单一点点
3460784人看过 -
猪肉大葱馅儿包子
787130人看过 -
滋阴养肺的青橄榄猪肺汤
587399人看过 -
万能饺子馅！
1952715人看过 -
烧麦
506652人看过
