金蒜豌豆尖牛筋丸汤
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金蒜很重要哦
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烹饪步骤
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步骤1/5
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炒蒜的重点是切好的蒜末一顶定在水里洗去粘液，洗干净，这样到锅里才能不成坨坨，小火慢慢炸，到金黄
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步骤2/5
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准备好洗干净的豌豆苗，葱片炝锅，放入豌豆苗
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步骤3/5
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翻炒一会加水，放入牛筋丸，煮至牛筋丸完全熟透
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步骤4/5
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放入炒好的金蒜，熬到汤变成浓郁的金黄色，加一点点生抽和盐调味
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最后一步
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搞定！食材简单！味道确很丰富哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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