拉丝的诱惑——网红仙豆糕
紫薯是一种益处多多的食物，它不仅含有多种矿物质和氨基酸，还富含8种维生素，更特别的是含花青素。对孩子们来说更是营养丰富，可是直接蒸熟的紫薯上桌却不太受欢迎。 最近有一种很火的做法"仙豆糕"，紫薯里面包着流心的芝士馅，才掰开就看到长长的充满诱惑的拉丝。咬一口外皮酥脆，紫薯软糯香甜，没有比它更满足的东西了。 跟着我学会这几步简单的做法，再也不用出去排队买了。
50克
40克
126克
1111
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/9
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紫薯削皮后切片蒸熟，压成泥并加入炼奶拌匀。
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步骤2/9
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粉类加入椰子油和鸡蛋搅成絮状。
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步骤3/9
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揉成光滑的面团。
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步骤4/9
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把紫薯馅和面团分别揉成一个一个的小丸子。
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步骤5/9
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紫薯丸子里裹入芝士馅，再收口搓成圆形。
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步骤6/9
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把紫薯丸用面皮包住，小心地滚圆。
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步骤7/9
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平底锅刷一点油，放进仙豆糕。
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步骤8/9
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小火煎至上下两面金黄。
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最后一步
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掰开仙豆糕，可以拉出长长的丝呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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