清炖羊肉
老公喜欢食材的原味，羊肉一般我们家不会放入太多的佐料。炖好的汤直接喝或是做羊肉泡馍都是很不错的！
-
步骤1/9
点击查看大图
羊肉冷水寖泡至少两个小时以上，泡出血水
-
步骤2/9
点击查看大图
羊肉洗干净后放入砂锅内，加多半锅水，大火烧开
-
步骤3/9
点击查看大图
生姜，地椒草（最好用一次性调料包装着，汤出锅后比较干净，我家里的料包用完了，我就直接放入砂锅了）
-
步骤4/9
点击查看大图
撇去浮沫
-
步骤5/9
点击查看大图
几乎没有浮沫
-
步骤6/9
点击查看大图
加入地椒草和生姜片
-
步骤7/9
点击查看大图
转中火炖半个小时，后转小火煲两个小时
-
步骤8/9
点击查看大图
去除地椒草，加入适量盐
-
最后一步
点击查看大图
看看汤还是挺干净的。
今天炖汤时，我没加葱，加入葱汤味会更浓郁（我们家大人喜欢清淡的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
清炖羊肉的其他做法
清炖羊肉的相关分类
清炖羊肉的相关推荐
-
清炖羊肉白萝卜#感恩节烹饪挑战赛#
229081人看过 -
#一蔬一饭皆告白#清炖羊肉
173598人看过 -
正宗清炖羊肉萝卜汤
172685人看过 -
清炖羊肉
177572人看过 -
牛奶醪糟鸡蛋
110124人看过 -
口水鸡
30813060人看过 -
爆炒鸽子
274991人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#溜猪肝
380791人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
2011684人看过 -
葱烧海参
140724人看过 -
#憋在家里吃什么#葱烧海参
614017人看过 -
烤箱烤羊肉
324873人看过
