莴笋的春天
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莴笋应该是食疗里营养丰富的菜品之一，糖尿病，高血压，等患者经常吃有助治疗，还可利尿通乳，清热解毒，促进消化，宽肠通便，预防缺铁性贫血，改善糖代谢，镇静祝眠，保护肝脏，免疫作用等营养功效之多
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆豉提前浸泡沥干水备用，辣椒，莴笋切好备用
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步骤2/4
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锅里放油下豆豉爆香后放莴笋翻炒，待莴笋变软再放入切好辣椒，加入盐，生抽，耗油继续翻炒几分钟即可关火出锅
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步骤3/4
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待莴笋变软再放入切好辣椒，加入盐，生抽，耗油继续翻炒几分钟即可关火出锅
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最后一步
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春意盎然的莴笋做好了
小贴士
如果不太喜欢酱油色就不用放生抽，放点鸡精就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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