土豆闷鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷水中放入洗干净的翅中煮煮开后关火冷水洗净 两面切开再洗一下备用土豆去皮切块洗好，泡水备用热油倒入鸡翅中煎一会放入土豆块一起煎
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步骤2/3
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两面煎至金黄倒入提前调的汁（老抽一勺 生抽3勺 黄酒小半杯 ）翻炒加入一碗开水淹没鸡翅焖煮
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最后一步
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收汁放点鸡精调味 出锅前撒上葱花干辣椒点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
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