好吃的抚顺麻辣拌
麻辣拌是抚顺知名美食小吃,麻辣鲜香酸甜回味无穷,可以多种口味,多种拌
-
步骤1/8
点击查看大图
准备自己爱吃的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
把食材漏筐放入开水烫3分钟(别时间太长)
-
步骤3/8
点击查看大图
烫好食材控干水分,重点控干水分,否则最后拌出来水不拉几不好吃
-
步骤4/8
点击查看大图
盐,味精,鸡粉,麻辣鲜,孜然半颗粒,花生碎全部都放一小勺
-
步骤5/8
点击查看大图
一大勺辣椒油,我们家涮火锅时用的小汤勺,在用这个勺的量加多半勺糖,一勺陈醋
-
步骤6/8
点击查看大图
再放一点麻油把所有调料搅拌均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
把烫好的食材放入调料盆里充分拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中,一份高颜值多口味的麻辣拌就完成了
烫菜很关键,不易熟的食材先煮,整体烫菜时间控制在3到5分钟左右,一定要控干水分
注意要领:食材不宜烫久,一定要控干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
抚顺麻辣拌的其他做法
抚顺麻辣拌的相关分类
抚顺麻辣拌的相关推荐
-
凉拌猪耳朵
2948332人看过 -
泡菜白肉砂锅 ★砂锅白菜 4
344787人看过 -
#自己做更健康#糊塌子菜煎饼
573336人看过 -
天津绿豆煎饼果子
101875人看过 -
自制煎饼果子
735537人看过 -
蜜汁酱烤鸭腿
112890人看过 -
香煎茄饼
7012401人看过 -
酱烤鱿鱼
1533501人看过 -
凉拌腐竹木耳黄瓜胡萝卜花生米
175887人看过 -
酱香鸡骨棒
84612人看过 -
香辣牛板筋
151495人看过 -
香酱饼(手抓饼)
18642人看过