美味有颜值的十分钟快手早餐,你值得拥有!——抱蛋饺子
:早上吃什么? :好吃不过饺子,要一个肉丸儿的那种,还要脆底儿,再加个蛋! :好好好,这个早餐你要的全都有,你给多少分? :yummy!
105克
72克
101克
1654
千卡
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步骤1/15
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准备食材。
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步骤2/15
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葱姜切末备用。
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步骤3/15
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在肉馅中加入盐,鸡精,十三香粉,香油,葱姜末,甜面酱,再打入一个鸡蛋。
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步骤4/15
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顺一个方向搅拌上劲(筷子能立在肉馅中不倒)
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步骤5/15
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将搅拌好的肉馅填入饺子皮。
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步骤6/15
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按自己喜欢的样子包起饺子。
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步骤7/15
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平底锅中刷一层薄油。
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步骤8/15
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放入饺子,小火慢慢煎。
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步骤9/15
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煎至饺子底部金黄。
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步骤10/15
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倒入饺子高度3分之1的清水。
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步骤11/15
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加盖继续小火慢慢煎至锅中水份完全蒸发。
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步骤12/15
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将一个鸡蛋打散成蛋液倒入锅中。
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步骤13/15
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趁蛋液未干撒上适量的黑芝麻和葱花。
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步骤14/15
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继续小火煎至蛋液完全凝固。
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最后一步
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一份高颜值的营养早餐就做好啦!
全程小火煎制!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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