在家也能做必胜客披萨
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步骤1/23
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提前一天市场买的鸡腿,去骨头就是鸡扒啦。
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步骤2/23
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这个牌子的奥尔良粉我觉得是最好吃的。
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步骤3/23
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放冰箱腌制过夜
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步骤4/23
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所有材料除黄油外全部加入厨师机
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步骤5/23
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搅拌成团后加入黄油
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步骤6/23
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搅拌成光滑的面团后发酵两倍大
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步骤7/23
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两倍大后取出排气
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步骤8/23
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像洗衣服那样搓就可以啦
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步骤9/23
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搓好之后是没有气泡的
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步骤10/23
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然后用擀面杖把它擀平
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步骤11/23
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用叉子把它戳点小洞洞,以免烤的时候中间膨胀
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步骤12/23
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戳成这样就可以啦,放一边醒发15分钟,这个时候我们可以先来烤腌制好的鸡扒。
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步骤13/23
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鸡扒取出,烤箱预热上下火200度烤15分钟
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步骤14/23
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烤好取出切块,虾烫熟切粒。
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步骤15/23
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青椒红椒黄椒切丝,菠萝切粒,下锅炒一炒盛出,避免烤的时候会出水。
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步骤16/23
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饼底涂番茄酱和沙拉酱铺上芝士碎。
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步骤17/23
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铺上食材。
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步骤18/23
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再铺上一层芝士碎
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步骤19/23
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烤箱上下火200度烤15分钟。
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步骤20/23
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烤好取出。
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步骤21/23
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期待你们交作业。
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步骤22/23
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喜欢吃榴莲口味的可以换成榴莲
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最后一步
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榴莲的也好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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