酸菜粉丝汤
2月份新泡了一坛青菜，为了夏天的时候想吃酸菜鱼、粉丝汤，都有足够的库存。 今天做的是不辣的酸菜粉丝汤哦！ 友情提示：泡青菜尽量不要生吃，这是来自一位医生的建议。
40克
2克
45克
545
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/7
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泡青菜1片。
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步骤2/7
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泡青菜切细、姜切片、葱切小段。如果想要带辣味可以加野山椒，我做的是不辣的口感。
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步骤3/7
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粉丝用温水泡软。
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步骤4/7
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锅中倒入菜籽油，烧至五成热加入猪油，猪油化开后加入姜片和泡青菜炒出香味，再加入适量清水。水开后加入粉丝、2克盐、味精、胡椒粉，粉丝煮熟就可以起锅啦！
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步骤5/7
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最后撒上葱花。
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步骤6/7
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酸菜粉丝汤就做好了！
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最后一步
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自己泡的青菜，吃起来更放心。这个季节有很多新鲜的青菜上市，价格超级便宜，1块钱一斤，还不赶快自己动手做起来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
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