蒜蓉花甲虾粉丝煲
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步骤1/6
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将龙口粉丝用热水泡软
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步骤2/6
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处理明虾，将虾的线用剪刀稍微剪掉，用流水冲洗干净备用。
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步骤3/6
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把花蛤用流水洗净，我这个是已经洗干净了的（如果没有要用清水放入适量盐，把花蛤放进去泡个半个小时，把沙子和土吐出来，再用流水洗干净）
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步骤4/6
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制作蒜蓉酱（之前有提过怎么做，可以按之前步骤做）
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步骤5/6
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砂锅热锅，然后加入适量油，再加入蒜头，生姜和葱白炒香，再将泡软的龙口粉丝铺在锅底（用剪刀稍微剪短下），将花蛤铺在粉丝上面，然后再把处理的明虾铺在花蛤上面，将调好的蒜蓉酱淋在虾上面，盖上锅盖大火煮个十分钟。
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最后一步
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时间到了，洒些葱花在表面即可。一道美味的蒜蓉花甲虾粉丝煲即做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-16
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