青蒜香干炒五花肉
买的盒装肉,上面是瘦的,挡住了下面肥肥的肉,所以想办法做好吃呀
102克
25克
17克
1085
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
肉片1勺生抽、1勺油、少许黑胡椒,先腌制好,勺子是中式喝粥的
-
步骤2/6
点击查看大图
香干切片,锅内少许油,小火煎一下香干,炒到香干两年有点金黄,盛出
-
步骤3/6
点击查看大图
剩下的一点点油就够用了,因为肥肉多,所以小火慢慢炒,把肉的肥油炒出来,这样肥肉吃起来就不腻了
-
步骤4/6
点击查看大图
肉炒到油出来了,放入豆豉(我用的干豆豉)、蒜末,炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入青蒜炒软后再倒回香干,炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃,因为香干和豆豉都有点咸味,所以只放了一点点盐
1、香干先煎一下,口感是劲道的,喜欢吃软软的口感的,可以直接下锅炒,在炒蒜苗那一步放就行
2、少油即可,因为肥肉可以出油的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
青蒜香干炒五花肉的相关分类
青蒜香干炒五花肉的相关推荐
-
西红柿炒菜花-营养好吃
1925473人看过 -
葱椒卤肉金针菇
40510人看过 -
香椿炒鸡蛋
5974128人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2141317人看过 -
#LG御见美好食光#口水鸡
160974人看过 -
香椿凉皮
192171人看过 -
红烧牛肉面
14998人看过 -
蒜苔鸡胗
40048人看过 -
3分钟清爽口蘑炒黄瓜
17795人看过 -
海鲜菇炒鸡蛋
73622人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#凉拌莴笋丝胡萝卜丝
129723人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1006897人看过