制作麻辣烫（火锅）底料
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食材清单
加入采购清单
红辣椒
4个
、
黄油
15克
、
八角
1个
、
香叶
1片
、
葱
1根
、
花椒
30粒
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
盐
4克
、
香菇
1朵
、
大枣
2颗
、
白芝麻
10克
、
孜然
2克
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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先炒化黄油
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步骤3/5
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加入郫县豆瓣酱炒出红油。
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步骤4/5
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加入调料炒出香味儿。再加生抽，蚝油，盐，加入清水
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最后一步
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水开后加入喜欢的蔬菜等～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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