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香菇蒸鸡的做法

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香菇蒸鸡

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简单快速的一道营养美味佳肴，家里小孩子都很喜欢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 4分之一只鸡

、

干香菇 5朵

、

姜一片

、

盐 5克

、

耗油一勺

、

生粉 2勺

、

茶油半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉是买的时候商家帮斩小块的，用姜丝，耗油生粉，茶油，盐腌制10-15分钟。干香菇泡发半个小时，切片，香菇等准备上锅蒸再加入。
步骤2/3 点击查看大图
蒸锅水烧开，上气后放入腌制好的鸡肉，蒸15分钟
最后一步点击查看大图
15分钟关火，放点葱花，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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