胡萝卜玉米虫草花土鸡汤
虫草花的营养价值高，炖出的汤颜色还漂亮
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步骤1/5
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土鸡焯水，装盘备用；胡萝卜去皮滚刀切；玉米切成小段；新鲜虫草花清洗干净装盘。
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步骤2/5
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砂锅烧水，大火，放入姜（用的自家土鸡，所以没有放料酒，原汁原味）
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步骤3/5
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水烧开后依次放入鸡肉、玉米、胡萝卜、虫草花，小葱，烧开后改小火，炖2小时，需要注意⚠️的是水要一次性加足，不要中途加水，影响味道
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步骤4/5
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加入适量盐调味，大火烧开2分钟后关火
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最后一步
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出锅咯～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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