嘎嘣脆的蛋卷，一咬碎一地
我家孩子喜欢吃蛋卷，老是吃外面的不放心，果断买了个蛋卷机自己在家做，吃起来放心。
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步骤1/12
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碗中加入2个鸡蛋
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步骤2/12
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加入40g白糖
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步骤3/12
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加入50g玉米油
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步骤4/12
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加入80g牛奶，没有牛奶可以替换成水
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步骤5/12
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筛入70g低筋面粉
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步骤6/12
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搅拌均匀，加入适量熟黑芝麻，我家孩子不喜欢吃没有加。
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步骤7/12
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蛋卷机预热，等绿灯亮了就可以制作了
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步骤8/12
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先刷上一层油，就刷这一次就可以，之后不用刷了
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步骤9/12
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倒上一小勺面糊盖上盖子，多少时间根据面糊的多少而定，我这些面糊大约1分35秒左右就可以了，如果多放延长时间，少放就缩短时间，做一两个就掌握好时间了
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步骤10/12
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等熟了打开盖赶紧用筷子卷起来，不然就脆了卷不起来了
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步骤11/12
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这些量能做好多哦
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最后一步
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吃不了放进保鲜盒或者保鲜袋封好口，随吃随拿。
1.白糖我减量了用了40 g，爱吃甜的可以多加一点
2.玉米油也可以替换成黄油
3.没有牛奶也可以用水
4.打开盖子要好快卷起来，一拖就会变脆了卷不起来了。
5.爱吃黑芝麻的加适量的熟黑芝麻哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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