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珍珠圆子

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风生水起的日子

珍珠圆子最好吃的地方就是鲜嫩多汁。没有过多的添加，能吃出肉肉的原汁原味来。稍微加点荸荠香菇，口感更有嚼头。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
糯米 2量杯
、
猪肉 200克
、
盐 2勺
、
葱花姜末 少许
、
料酒 少许
、
五香粉 少许
、
淀粉 少许
、
水 适量
、
荸荠 5个
、
香菇 5朵
、
胡萝卜 半根
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

1.最好别加酱油，不然出来的圆子会发黑。 2.可以只用肉馅和葱，根据个人的喜好，我喜欢加荸荠，吃起来特有口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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