三月三,桃花酒
中医方剂著作《普济方》记载, “ 三月三采新鲜桃花,以上等白酒浸泡,四十九日后服。久服,可除病益颜。有利水、活血、通便功效。” 桃花色红,芳香疏散,尤善活血 桃花盛开的季节,我们怎么可以错过了这道美酒呢……
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摘取桃花花苞,是没完全开放的那种哦
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采摘好的桃花
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清洗干净
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晾干表面的水分
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桃花装入瓶中,加入50克白芷,白芷药房或者菜场香料摊都可以买到
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根据口味,加入适量冰糖
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加入50度以上的高度白酒浸泡
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是不是很美,很仙
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浸泡七七四十九天
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泡好的材料,现在要做最后一步
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取出过滤掉花花
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装入消毒好的酒瓶中保存
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早上或者晚上,每次用小酒盅,喝10~15毫升,不要贪杯哦
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最后一步
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中医方剂著作《普济方》记载,' 三月三采新鲜桃花,以上等白酒浸泡,四十九日后服。久服,可除病益颜。有利水、活血、通便功效。'桃花色红,芳香疏散,尤善活血
注意,瓶子消毒好哦,事先用开水烫下,桃花采花苞,酒用50度以上的白酒,没有白芷可以不加白芷。
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发布于 2020-03-14
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