儿时味道的山药糖葫芦
山楂版的糖葫芦太酸受不了,小时候我就喜欢山药豆糖葫芦,感觉温润细腻,特别好吃,今天自己在家做,真是特别简单。
0克
4克
124克
114
千卡
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步骤1/17
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山药豆洗净晾干
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步骤2/17
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山药洗干净切段
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步骤3/17
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山药豆和山药上锅蒸十分钟
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步骤4/17
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用牙签把山药豆串一下
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步骤5/17
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和宝宝一起动手完成
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步骤6/17
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准备冰糖
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步骤7/17
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倒入美食锅
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步骤8/17
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按1:1加入清水
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步骤9/17
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大火熬至出现大气泡
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步骤10/17
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逐渐转为小气泡
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步骤11/17
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撒入白芝麻
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步骤12/17
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可以用一碗凉水滴入糖浆,检测状态,如果是硬脆的,就说明糖熬好了
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步骤13/17
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调到保温档,倒入山药豆葫芦串,快速翻版
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步骤14/17
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把裹上冰糖脆的山药糖葫芦放在油纸上
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步骤15/17
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静置一会儿就可以吃了
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步骤16/17
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又甜又脆
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最后一步
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铁棍山药段的也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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