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香辣鱿鱼干

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川菜研究站
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
干鱿鱼 2个
、
花椒 15g
、
八角 1个
、
大蒜 1个
、
姜 3片
、
洋葱 50g
、
土豆 1个
、
豆瓣 1勺
、
料酒 1勺
、
鸡精、糖 1小勺
、
芡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要用开水多泡一会鱿鱼，水要多一点，泡15分钟左右，再用温水清洗3次，不然会很咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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