超简单的味千拉面同款溏心蛋
每次吃味千拉面都要加一个好吃的溏心蛋，现在自己在家就可以吃到啦，做法超简单，用到的调料也是家中常备的。
-
步骤1/5
点击查看大图
水开下鸡蛋煮六分半
-
步骤2/5
点击查看大图
捞到冷水剥皮（可加冰块冷却）
-
步骤3/5
点击查看大图
将蒸鱼豉油、可乐、水倒入容器中，调好汤汁，放入剥好皮的鸡蛋。
-
步骤4/5
点击查看大图
加盖放入冰箱冷藏一晚
-
最后一步
点击查看大图
好了，好吃的五香溏心蛋就做好了呦
1.溏心蛋的关键是时间，一定要计时6′30″
2.要想溏心的效果好，可以在冷水中加入冰块降温
3.浸泡的容器不要太大，汤汁要淹没鸡蛋
4.汤汁的量要根据鸡蛋多少个容器底部大小来调整，蒸鱼豉油1/2，可乐和水各1/4
5.放入冰箱浸泡，尤其夏天，时间不要少于6小时，否则不易入味，可以第一天浸泡，第二天吃
最后，溏心蛋想切的好看，可以用一股细细的捆绑香肠的棉线来切割，我用刀切的卖相就很一般。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
超简单的味千拉面同款糖心蛋的其他做法
超简单的味千拉面同款糖心蛋的相关分类
超简单的味千拉面同款糖心蛋的相关推荐
-
超人气韩式炸鸡
3232441人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13212215人看过 -
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
382611人看过 -
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻！#
3577343人看过 -
清炒小油菜
3623140人看过 -
家常菜——葱烧海参
1873567人看过 -
巨好吃的酸汤水饺，真的太香了！！
159472人看过 -
下饭菜~地三鲜
6243629人看过 -
酸菜白肉
5777641人看过 -
自制奶茶
2331527人看过 -
素炖香菇白萝卜
67155人看过 -
西红柿炒洋白菜
4283424人看过
