蒸饺
浏览 5.2万 · 收藏 169 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉，一半凉水，一半热水和面，这样蒸饺的皮不会硬，口感比较好。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋炒熟搅碎，木耳泡发切碎，娃娃菜热水里焯一下，切碎，挤一下水分，三种材料混合均匀。加入盐，白胡椒粉，蚝油，鸡粉，食用油，搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
面剂大小随意，大了包饺子馅多一些，这个是一种包法。
-
最后一步
点击查看大图
这个就丑了，小笼包技术不好。隔水蒸15分钟左右，面皮厚，就多加几分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
换个做法
蒸饺的其他做法
蒸饺的相关分类
蒸饺的相关推荐
-
蒸饺
19233人看过 -
#加油 卡塔尔#好吃的蘸料汁
245167人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺（双色白菜猪肉饺子）
5424838人看过 -
虾仁酿秋葵
133358人看过 -
鱼香肉丝#单挑夏天#
12973034人看过 -
绝味！在家也能做出正宗佛跳墙 附海货泡发说明
4128529人看过 -
东北白菜炖土豆
366373人看过 -
神粥一号
2418052人看过 -
自制超级好吃的麻辣烫#人人能开小吃店#
816940人看过 -
酱肘子
2556361人看过 -
黄桃蛋挞
195976人看过 -
手工蒸饺子
143290人看过
