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爆炒海鲜菇三丝

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se7en小莉

菌类于我来讲最好的就是熬汤，今天心血来潮剥丝辣爆炒一个。这样特别入味，放凉了可以当凉菜吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
海鲜菇 300g
、
小米辣 2个
、
杭椒 2个
、
胡萝卜 半根
、
蒜末 2瓣
、
蚝油 1勺
、
盐 2克
、
糖 1克
、
鸡精 1克
烹饪步骤
小贴士

1、海鲜菇一定控水再撕成条，不然爆炒的时候锅里都是水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

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