是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱牛肉的做法

点击查看大图

酱牛肉

浏览 32.6万 · 收藏 1364 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛腱子一斤半

、

洋葱半个

、

葱姜蒜适量

、

香叶

、

桂皮

、

八角

、

干黄酱三勺

、

生抽三勺

、

老抽三勺

、

料酒三勺

、

冰糖八个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛腱子肉冷水入锅家姜片和料酒煮出浮沫捞出牙签扎一扎
步骤2/3 点击查看大图
干黄酱温水化开，加洋葱葱姜蒜香叶桂皮八角冰糖料酒生抽老抽煮开后放牛肉
最后一步点击查看大图
中小火慢煮一小时后放盐再煮一小时放冰箱冷藏一夜入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-14

换个做法

酱牛肉的相关分类

香椿炒鸡蛋荠菜腌笃鲜汤圆春笋鹅蛋更多

酱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许