葱油拌面
一点点就能鲜！
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步骤1/8
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小葱洗干净，控干水分
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步骤2/8
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切段段
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步骤3/8
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中小火慢炸，千万不要着急，小葱会慢慢变蔫再慢慢变色变脆
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步骤4/8
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这个时候弄一个碗汁，一勺蚝油，两勺老抽，四勺生抽，一大勺糖
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步骤5/8
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葱炸好备用
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步骤6/8
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锅里的油放入海米，炸一会捞出
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步骤7/8
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等锅稍凉放入碗汁，一定要稍凉，不要直接炸过海米放下去，会糊
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最后一步
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煮面就没啥可说的了，最后拌入料汁，搭上炸好的小葱海米和小葱！最简单的食材！却能到记忆的最深处！
油温一定注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-14
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