做面包,揉手套膜,费力的活
做面包,嗯,终于开始尝试做面包了,因为揉手套膜一个基本步骤,就全部放这里吧,大家有用的可以来看看,其他面包里就不详细描述了,当然如果有面包机就爽歪歪了。为了这个,赶紧入手了一个。这里是以做菠萝包的量说的,具体以食谱里面的量为准。来,走起
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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倒入牛奶,白糖,鸡蛋,盐,然后倒入面粉,在最上面放入酵母,然后搅拌成絮状
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步骤3/9
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然后像搓衣服那样揉面团,大概七八分钟。
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步骤4/9
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揉出一点点碎薄膜。
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步骤5/9
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加入黄油,继续搓衣服揉进面团。
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步骤6/9
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三种手法,搓衣服(主要)揉法。
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步骤7/9
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摔面团揉法(主要)
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步骤8/9
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敲打揉面。基本上这个时候你就想着最讨厌的人最讨厌的事,用力摔用力搓,用力敲,静待手套膜
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最后一步
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基本我用了一个小时。但是大神说二三十分钟,是我哪里不对吗?
揉面团很黏手,但是一定不能中间加面粉,会失败的,相信我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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